微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好食材。大蒜取一头切成蒜沫。
步骤 2:
将虾洗净,去头去虾线,头留着备用,虾线不用留哦!
步骤 3:
将虾壳剥掉,保留虾尾部分。
步骤 4:
将虾弯曲,用刀从虾背剖开,注意头尾不要断开!
步骤 5:
剖好的虾成O型。
步骤 6:
将虾尾从洞口掏出,展开虾尾,像不像一只展翅的蝴蝶呢?
步骤 7:
将所有虾都处理好,摆放在盘中。
步骤 8:
料酒+白胡椒粉+少许盐+蒸鱼豉油+糖,调匀,倒入虾中,腌制20分钟。
步骤 9:
锅中倒入油,将虾头炸香,留虾油备用。
步骤 10:
放入蒜沫,爆出香味,起锅备用。
步骤 11:
大蒜7头,每瓣分开,去掉根部,但不要将皮全部剥掉!
步骤 12:
锅中倒入部分虾油,将大蒜、洋葱炒香。
步骤 13:
将腌制好的蝴蝶虾摆放在大蒜、洋葱上。
步骤 14:
铺好蒜沫。
步骤 15:
中火6分钟,因为北鼎珐琅锅密封保温性能极好,所以时间很短就可以。开锅后,撒上葱花、小米辣,再盖好锅盖焖20秒。
步骤 16:
一锅蒜香诱惑、鲜美Q弹的桑拿蝴蝶虾就完美上桌啦!一口一个吃不停!
蒜香鸡翅根
名厨汁秋日第一顿白蟹
蒜香豌豆牛柳
蒜香烤馒头
蒜香炸翅根
蒜香黄油虾
清爽开胃又解腻,香辣凉拌海带丝
酱汁浓郁蒜香蜂蜜黑椒炒鸡
蒜蓉小油菜
蒜香排骨
蒜香鸡翅
豉汁蒜香蒸排骨
麻辣馄饨
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
鳕鱼牛油果沙拉夏日轻盈食谱
酱香饼