家常蔬菜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洗净蔬菜。

• 步骤 2：

  

  土豆、青椒、胡萝卜切碎。

• 步骤 3：

  

  5大勺面粉放入蔬菜中，不放水，放入适量盐、糖、鸡精调味，搅拌。

• 步骤 4：

  

  打入一颗蛋。

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  饼铛预热，刷油。

• 步骤 7：

  

  把菜面糊放入并整理成圆形。

• 步骤 8：

  

  可以电饼铛上下加热，然后翻面再加热，注意不要糊了。

• 步骤 9：

  

  装盘。

• 步骤 10：

  

  配上番茄酱。