不失风味的韩式豆芽汤饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆芽洗干净，鱿鱼去内脏，小米辣、杭椒、大葱切好备用。

• 步骤 2：

  

  海带、海燕鱼干放锅里，加入2500ml水，煮10分钟

• 步骤 3：

  

  海带、海燕鱼干捞出，把鱿鱼放进煮海带、海燕鱼干的水里

• 步骤 4：

  

  鱿鱼煮好后捞出，切成小块 盐水虾酱、蒜末、黑胡椒面、辣椒面混合备用

• 步骤 5：

  

  豆芽放入刚才煮过鱿鱼的水中焯3-5分钟，捞出备用

• 步骤 6：

  

  汤中放入调好的底汤料，烧开调味

• 步骤 7：

  

  石锅中铺上米饭

• 步骤 8：

  

  铺上豆芽、鱿鱼、小米辣、杭椒、大葱，加入熬好的底汤

• 步骤 9：

  

  上火烧开后打入一颗鸡蛋

• 步骤 10：

  

  开饭啦！