羊肉泡馍

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所需食材

  • 羊肉 500g
  • 适量
  • 料酒 少许
  • 香叶 2、3片
  • 八角 1朵
  • 桂皮 1小片
  • 小茴香 少许
  • 花椒 10粒
  • 草果 1颗
  • 生姜 3片
  • 蒜苗 适量
  • 香菜 少许
  • 干黄花 10克
  • 干木耳 10克
  • 粉丝 1小把
  • 面粉 250克
  • 辣子酱或油辣子 少许
  • 白胡椒粉 少许
  • 白糖 少许
  • 糖蒜 适量
  • 白萝卜 适量
  • 粉丝 适量把
  • 香菜 20克
  • 蒜苗 10克