杂蔬酿油果的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前把木耳泡发

• 步骤 2：

  

  粉丝也用热水泡软

• 步骤 3：

  

  准备20个油果，一点葱段，一点胡萝卜

• 步骤 4：

  

  如图所示，把油果的一面切开，掏出里面的囊

• 步骤 5：

  

  5.猪肉要选梅头肉，瘦中带点肥的，才好吃哦，把肉剁碎，放生抽，蚝油，糖，鸡汁，生粉，

• 步骤 6：

  

  拌匀备用

• 步骤 7：

  

  把木耳，胡萝卜，葱段，粉丝，和切出来的油果皮都剁碎，然后热锅烧油，先把木耳胡萝卜葱白和切碎的油果皮放进锅里炒一下（粉丝先不用放）

• 步骤 8：

  

  放点点盐

• 步骤 9：

  

  一点生抽

• 步骤 10：

  

  一丢丢十三香，炒匀

• 步骤 11：

  

  最后再放入炒一炒

• 步骤 12：

  

  炒好的素馅放到装肉的盆子里

• 步骤 13：

  

  拌匀就可以了

• 步骤 14：

  

  然后把馅儿装到油果里面

• 步骤 15：

  

  全部装好了，

• 步骤 16：

  

  烧开水上锅蒸十分钟

• 步骤 17：

  

  锅中放点油，少许蚝油，少许清水，煮开

• 步骤 18：

  

  调点稀稀的生粉水倒进去，勾个茨，

• 步骤 19：

  

  再把茨汁淋在油果上，

• 步骤 20：

  

  最后洒上葱花即可

• 步骤 21：

  

  杂蔬酿油果，还不错哟