玉米红薯粗粮小饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红薯削皮洗净蒸35分钟，切片蒸20分钟就可以了。

• 步骤 2：

  

  温水化开酵母放入玉米面中，再加入蒸好的红薯泥，少许普通面粉，揉成团，放在温暖的地方醒发15分钟。

• 步骤 3：

  

  枣切粒备用，家里有葡萄干，蔓越莓的也可以放

• 步骤 4：

  

  把醒好的面团和红枣碎混合均匀

• 步骤 5：

  

  捏成小饼，案板上撒玉米面粉防止粘粘，盖上保鲜膜再醒15分钟

• 步骤 6：

  

  醒好的饼放蒸箱蒸20分钟，蒸锅也可以。

• 步骤 7：

  

  完成