电饭煲盐焗鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先准备一锅开水，鸡翅和琵琶腿用清水洗净，放入开水锅中汆汤捞出，这一步是为了去腥和上色佳

• 步骤 2：

  

  用竹签之类的在鸡肉上戳一些洞洞便于入味

• 步骤 3：

  

  放入料酒

• 步骤 4：

  

  接着放盐

• 步骤 5：

  

  放入姜黄粉，拌匀调料

• 步骤 6：

  

  最后放入食用油

• 步骤 7：

  

  充分拌匀，盖上保鲜膜冰箱冷藏三个小时入味，也可以头天晚上腌制，第二天烹饪

• 步骤 8：

  

  切一些姜片铺在电饭煲的内胆底部

• 步骤 9：

  

  上面再铺上摘洗干净的香葱

• 步骤 10：

  

  然后先放鸡腿

• 步骤 11：

  

  码上鸡翅，2升电饭煲的容量刚刚好，再多放四个也没问题

• 步骤 12：

  

  启动电饭煲煮饭档，大概不到一个小时，我的电饭煲有可视天窗，能看到里面鸡皮的跳动和汤汁油汁的沸腾，感觉还很治愈呢

• 步骤 13：

  

  最后把锅底的原汤淋在鸡翅上，简直不要太香哦

• 步骤 14：

  

  软烂脱骨不用嚼