芝士冰淇淋慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前冰水泡好吉利丁片，稀奶油100克打发，放一边备用；奶油芝士加糖隔水化开

• 步骤 2：

  

  用裱花袋挤入模具

• 步骤 3：

  

  冻冷四个小时以上脱模

• 步骤 4：

  

  巧克力的配方：巧克力200克，加入稀奶油200克，隔水化开备用，稍微冷却一下就可以装饰了

• 步骤 5：

  

  成品图