番茄肉酱芝士意面 【大酱日记】 的做法步骤

• 步骤 1：

  

  看配方表准备好所有食材！

• 步骤 2：

  

  烧一锅开水，水烧开后下一点8克食用盐，主要初步调节咸度。

• 步骤 3：

  

  再加10克食用油，主要是为了意面出锅后不容易粘连。

• 步骤 4：

  

  下意面煮熟，一般的意面在8到10分钟就够了，如果喜欢更软的可以多加两分钟。

• 步骤 5：

  

  我们切一下材料，洋葱切丝，牛肉切末。

• 步骤 6：

  

  起锅，下牛肉末爆炒出香味，全部变白。

• 步骤 7：

  

  然后下蒜蓉，蒜蓉多一些没关系，切成大颗粒，炒出香味。

• 步骤 8：

  

  最后加入加入洋葱丝继续炒香。

• 步骤 9：

  

  开始调味，下食用盐3克，番茄酱100克，翻炒，炒香！

• 步骤 10：

  

  然后下煮好的意面，继续翻炒

• 步骤 11：

  

  然后下一点芝士碎增香。

• 步骤 12：

  

  芝士碎融了就可以起锅装盘了

• 步骤 13：

  

  然后另外起锅，小火下芝士碎，融了就起锅倒到意面上，芝士就是力量~

• 步骤 14：

  

  一道充满力量的番茄肉酱芝士意面就做好啦！