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八宝羹收藏
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所需食材
- 火腿肠 一根
- 鸡蛋 一个
- 油豆腐 4片
- 白菜梗 适量
- 香菇 4朵
- 香菜 3根
- 料酒
- 淀粉
- 盐
- 鸡精
- 麻辣鲜
八宝羹的做法步骤
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步骤 1：
把主料里的所有食材都洗好、切好，鸡蛋除外，锅里放油倒入香菇翻炒半分钟，再倒入水煮沸，放入油豆腐丝，青菜梗，等水再次煮沸，把鸡蛋倒入沸水中煮成蛋花。最后把淀粉放碗中，加入冷水，搅拌均匀，倒入沸水中，加盐，鸡精，麻辣鲜，香菜，料酒，收锅！
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步骤 2：
成品
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步骤 3：
再来一张！
顾名思义，里面食材应该是有八样的，但由于冰箱里材料有限，就只能这样了。里面材料可以放自己爱吃的,如果放入虾仁和火腿肉，那味道才是最好的！
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