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Kiri®日式奶油炖菜收藏
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所需食材
- Kiri®份装奶油芝士 2块
- 鸡腿肉 300g
- 胡萝卜 2根
- 土豆 2个
- 蘑菇 30g
- 西兰花 半颗
- 白洋葱 半颗
- 黄油 25g
- 水 600ml
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
- Kiri®份装奶油芝士 2-3块
- 黄油 25g
- 面粉 25g
- 牛奶 300ml
Kiri®日式奶油炖菜的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿肉中加入盐和黑胡椒腌制10分钟，土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇切块备用
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步骤 2：
在锅中加入橄榄油，将鸡腿肉炒至变色后加入洋葱炒出香味。陆续倒入准备好的土豆、胡萝卜、蘑菇翻炒均匀
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步骤 3：
加入2块Kiri®份装奶油芝士，并倒入没过食材的水，小火闷煮30分
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步骤 4：
将2-3块Kiri®份装奶油芝士室温软化后倒入牛奶
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步骤 5：
锅中黄油融化后加入面粉搅拌均匀，再倒入奶油芝士液搅拌至浓稠
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步骤 6：
将奶酪白酱和牛奶倒入锅中，不停翻动煮至汤汁变稠后，加入焯过水的西蓝花、盐、黑胡椒搅拌均匀出锅
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步骤 7：
盛出后，点缀上迷迭香，再搭配上可口的面包，好吃的Kiri®日式奶油炖菜就完成啦！
