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步骤 1:
热锅凉油,放入花椒粉、蒜末炒香;
步骤 2:
放入尖椒丝翻炒;
步骤 3:
倒入碗汁(两勺生抽、半勺老抽、一勺黄豆酱、一勺淀粉、少许盐、适量水搅拌均匀即可);
步骤 4:
放入焯水后的肥牛翻炒均匀;
步骤 5:
使肥牛均匀的挂满酱汁即可~
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青椒五花肉,简单快手下饭菜。
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