蘑菇爆炒空心菜跟夏天简直是绝配！这样炒春意盎然，翠绿爽滑，绝对让你赞不绝口！
今天跟大家分享一道好吃不胖的家常快手菜~清炒蘑菇空心菜，青菜这样做，连吃三盘都不够，清脆嫩滑爽口又下饭，比肉还好吃。做法超级简单。低卡减脂必备，喜欢的一定要记得收藏试试哦！
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步骤 1：
将空心菜洗干净切好，配菜蒜和葱，再加一点红辣椒️可做点缀均切好备用
步骤 2：
锅中热油，倒入蒜末和葱段，辣椒爆炒，再倒入蘑菇翻炒2分钟
步骤 3：
倒入空心菜，加入盐，味精，大火翻炒3分钟即可
步骤 4：
一盘清爽嫩滑可口的蘑菇爆炒空心菜就做好啦，夏天怎么能少得了这么一盘春色盎然又不失营养的神仙菜品呢！
可以不到酱油，否则菜品颜色会变黑
