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步骤 1：
先将鸡翅清洗干净后，对剖成两截，然后将生抽、料酒、蚝油、糖、胡椒粉、蒜泥拌匀腌制半小时（提前腌制一晚更入味）
步骤 2：
热锅放油，将鸡翅刮掉蒜泥放油锅里炸制两面金黄倒出多余的油脂。
步骤 3：
将蒜泥和青红尖椒粒倒入锅内同鸡翅一起翻炒片刻即可。
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