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步骤 1:
食材都备好,看着好丰富啊,哈哈!
步骤 2:
坚果和果干切碎一点
步骤 3:
粉类混合均匀
步骤 4:
全部混合混合,加橄榄油和少许水,根据情况成为能抱团的状态,但不湿哒哒
步骤 5:
取一团,两手反复捏成一个圆球,多揉一下,让麦片变软一些,这一点很重要哦;
步骤 6:
压成饼,尽量扁一些,这样酥脆,不要太厚;
步骤 7:
烤箱170度预热,预热完成会有提示音,
步骤 8:
烘烤20——25分钟
步骤 9:
燕麦饼用料非常丰富,坚果和果干必不可少;
步骤 10:
加入了芝麻和椰子粉(椰蓉)少许用量提味特别关键,整个燕麦饼香气四溢;
步骤 11:
红糖和燕麦超配,真的是新发现;
步骤 12:
好吃
这次用的是长帝新款猫小易烤箱,42升黄金容量很能装,而且有6根发热管平行发热,电子控温,温度控制很准确,烤出来的颜色也很均匀呢。 还有干果和低温发酵的功能,做面包非常方便省心啦!!
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