蔓越莓酸奶小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好。

• 步骤 2：

  

  酸奶、鸡蛋、盐和白砂糖一起放入面包机内胆。

• 步骤 3：

  

  放入面粉和酵母粉。

• 步骤 4：

  

  启动揉面程序，第二次揉面开始，放入黄油继续和面。

• 步骤 5：

  

  放入蔓越莓干和切碎的柠檬蜜饯。

• 步骤 6：

  

  揉面完成后，留在面包机里发酵，这个状态已发酵好了。。

• 步骤 7：

  

  移至面板揉匀排气。

• 步骤 8：

  

  分成小剂子，揉圆码放到烤盘。

• 步骤 9：

  

  放入烤箱二次发酵。

• 步骤 10：

  

  刷一层蜂蜜水。

• 步骤 11：

  

  送入烤箱175度预热五分钟，上下火烤20分钟。

• 步骤 12：

  

  取出晾凉。

• 步骤 13：

  

  蔓越莓干让小面包看上去很有诱惑力。