洋槐花烙饼：外脆里嫩！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  选取这种白色的洋槐花

• 步骤 2：

  

  将花瓣捋下来，洗干净，不用太控干水分

• 步骤 3：

  

  将洋槐花，面粉，鸡蛋，拌在一起，加入适量盐和鸡精，面粉的比例看个人喜好，如果喜欢吃面多一点就多和点面，如果喜欢吃花，可以少点面，不喜欢吃鸡蛋的小可爱也可以不加鸡蛋哦，和到整体不太稠也不太硬为止，能成型即可～

• 步骤 4：

  

  基本像这样就差不多啦，一个手可以挖出一块出来，能捏成圆形的

• 步骤 5：

  

  拿出槐花面疙瘩一小块，用手搓圆然后压扁，放在电饼铛里，电饼铛要提前抹点油热一下，将饼周围整理整齐，大小均匀，薄厚均匀，不能太厚，不然不容易熟，可以入锅后再进行压扁，注意不要烫到小手

• 步骤 6：

  

  然后，将正反面都翻一翻，大约五分钟能闻到槐花的香味和饼的cuan味儿就可以出锅啦～噔噔噔蹬～装上美丽的盘纸～

• 步骤 7：

  

  开die～