酸辣海带丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干海带用清水泡发1个小时，然后洗净。

• 步骤 2：

  

  海带切丝，锅内水烧开，倒入海带丝煮2分钟，然后捞出沥干水分。

• 步骤 3：

  

  再来准备料汁：准备一个小碗，加入2勺生抽、3勺香醋、1勺香油、1勺鸡精、半勺盐，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  锅烧热倒入少许油，加入蒜末和辣椒圈炒出香味。

• 步骤 5：

  

  再将调好的料汁以及炒香的蒜末和辣椒倒入装有海带丝的碗中，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  开吃~