包子-馒头-花卷-速蒸版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大白菜猪肉馅，白菜切小丁后放盐拌好放5分钟，手挤压干水份后放入绞好的猪肉里。爱吃什么口味自己放调料。

• 步骤 2：

  

  蒸包子、馒头、花卷 速蒸，和好面直接蒸。 面粉自家吃用点好的，取1500克面粉，泡打粉15克，注意（泡打粉和面粉放一个盘里搅拌均）。

• 步骤 3：

  

  泡打粉和面粉放一个盘。

• 步骤 4：

  

  酵母24克

• 步骤 5：

  

  内酯24克

• 步骤 6：

  

  小苏打12克

• 步骤 7：

  

  白糖30克

• 步骤 8：

  

  另取一个盘，正常自来水管，凉水840克，酵母粉24克，内酯24克，小苏打12克，白糖30克。所有4样加入水里必须融化开，加入面粉中和面。 和好后直接上蒸锅蒸，素包子8分钟，肉包子15分钟。

• 步骤 9：

  

  素包子很香的。