被朋友疯抢的三明治！!吃了都说好！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  碗中打入蛋黄，加入白砂糖打发

• 步骤 2：

  

  打发至打蛋器提起画8字不会轻易消失即可

• 步骤 3：

  

  倒入玉米淀粉，用刮板翻拌均匀

• 步骤 4：

  

  倒入铺好油纸的烤盘中用抹刀抹平，再轻震几下，

• 步骤 5：

  

  放入烤箱上下火190摄氏度烤制15分钟

• 步骤 6：

  

  碗中加入糯米粉、细砂糖、蜂蜜和牛奶，用搅拌器搅拌至没有干粉颗粒

• 步骤 7：

  

  过筛一遍，倒入碗中

• 步骤 8：

  

  包上保鲜膜，放入微波炉微波2分钟

• 步骤 9：

  

  加热好后用刮板挂一下四周，趁热加入黄油，一开始麻薯会超级烫，记得用刮板

• 步骤 10：

  

  等到温度降到能接受的时候就可以戴手套进行操作，多来回拉扯几次口感会更好哦

• 步骤 11：

  

  咸蛋黄在烤盘上排列整齐，刷上朗姆酒

• 步骤 12：

  

  放入烤箱中180摄氏度烤制8分钟

• 步骤 13：

  

  晾凉后取80g的咸蛋黄碾碎

• 步骤 14：

  

  加入海苔肉松和沙拉酱，用手抓匀

• 步骤 15：

  

  烤好的虎皮蛋糕胚用模具刻出正方形

• 步骤 16：

  

  第一层依次放上沙拉酱、海苔肉松、麻薯团

• 步骤 17：

  

  第二层放上抓拌均匀的咸蛋黄肉松馅

• 步骤 18：

  

  最后再盖上一片虎皮蛋糕胚

• 步骤 19：

  

  用刀将三明治对半切开，装入盒子里

• 步骤 20：

  

  再在切面上各放上一个咸蛋黄，组装完毕！