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步骤 1:
糯米小米杂粮米1:1:1的比例比较合适,口感好也不会过硬
步骤 2:
清洗干净,一定要冷水下锅
步骤 3:
这个时候处理鳕鱼,鳕鱼切成小块,生姜切成丝
步骤 4:
加黑胡椒,食盐和酱油腌制
步骤 5:
粥煮开五分钟加入冷水,这样更容易快速煮稠
步骤 6:
一直大火煮到这个状态之后转小火
步骤 7:
水分收到原来的一半,也就是这个状态就可以放鳕鱼了
步骤 8:
加入鳕鱼和姜丝,不喜欢姜的可以挑出来,煮三分钟就好
步骤 9:
成品
步骤 10:
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