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步骤 1:
将南瓜去皮切小块,入锅蒸20分钟至软熟,出锅搅烂
步骤 2:
将奶香南瓜 汤的南瓜料放入豆浆机
步骤 3:
加入牛奶,也可加入淡奶(这里我加的是配方奶)
步骤 4:
启动豆浆机米糊功能,开始制作米糊(牛奶加的多,所以不是米糊,是汤哦)
步骤 5:
制作南瓜糕:搅烂的南瓜泥加入细砂糖,抖匀
步骤 6:
打入一个鸡蛋,搅拌均匀
步骤 7:
筛入普通面粉+酵母+泡打粉,充分拌匀
步骤 8:
搅拌到如图状态
步骤 9:
6寸圆模四周与模底刷上一层薄油
步骤 10:
将拌好的南瓜糊倒入模具中,抹平,盖上保鲜膜进行室温发酵
步骤 11:
大概发酵一个小时左右至8,9分满,摆上喜欢的坚果,莓果干
步骤 12:
开水入锅,30分钟,关火焖5分钟后出炉放入手温脱模,趁热食用