姜汁烤鸡

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

姜汁烤鸡收藏

浏览 45131 收藏 1341 时间 30~60分钟

所需食材

  • 整鸡 1只
  • 鲜姜 1块
  • 线椒 2根
  • 蜂蜜 适量
  • 白酒 适量
  • 料酒 适量
  • 蚝油 2勺
  • 辣椒面 适量
  • 清油 适量
  • 食盐 适量
  • 生抽 适量

小贴士

1.腌制鸡肉一定的佐料要足够份量和反复搓揉 使味道充分渗入鸡肉
2.此烹制方法适合使用三黄鸡等油脂较少的食材 味道更佳