蘑菇炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蘑菇去根洗净，多泡一会

• 步骤 2：

  

  水开焯水

• 步骤 3：

  

  备料

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，加肉翻炒至变色，加葱姜胡萝卜，酱油、盐少许翻炒

• 步骤 5：

  

  加蘑菇翻炒均匀，加少许鸡精

• 步骤 6：

  

  出锅装盘