西兰花牛肉粒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉粒中放小苏打、生抽、黑胡椒碎、淀粉拌匀后，用食用油封住水分；

• 步骤 2：

  

  热锅凉油，放入牛肉粒、花椒粉翻炒至变色；

• 步骤 3：

  

  放入蒜末、红椒翻炒；

• 步骤 4：

  

  放入焯水后的西兰花，调入生抽、黑胡椒、盐翻炒均匀即可；

• 步骤 5：

  

  来吧、开吃～