蔓越莓乳酪欧包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蔓越莓切碎，加入奶酪和白糖

• 步骤 2：

  

  搅拌均匀备用

• 步骤 3：

  

  面团部分除了黄油，都放入厨师机

• 步骤 4：

  

  出粗膜后放入黄油

• 步骤 5：

  

  出手套膜拿出第一次发酵

• 步骤 6：

  

  二倍大，用手戳一个洞不回缩

• 步骤 7：

  

  排气，分成50克小球，包入蔓越莓乳酪

• 步骤 8：

  

  如图

• 步骤 9：

  

  三角形收口

• 步骤 10：

  

  全部做好放入烤盘第二次发酵

• 步骤 11：

  

  发酵好之后撒粉，割包

• 步骤 12：

  

  烤箱预热，上下火175度20分钟

• 步骤 13：

  

  做好超好吃，松软可口