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1、在原味蛋糕的基础上可以做多种口味的鲜奶蛋糕,可可味超软鲜奶蛋糕也特别好吃。蛋黄糊中加10克可可粉等量替换低粉就可以了。(可可粉和低粉先混合均匀再烫)2、巴西莓口味蛋糕,蛋黄糊加10克巴西莓粉,低粉量不变。(巴西莓粉不吸水)3、红茶口味超软蛋糕,蛋黄糊加3克红茶粉。