小米厨房-毛血旺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸭血、火腿肠、金针菇、牛百叶、豆芽材料准备好、鸭血切片、火腿切片。

• 步骤 2：

  

  牛百叶切好备用

• 步骤 3：

  

  锅中倒油烧热。加入姜片，蒜、葱、豆瓣酱二勺，炒香、

• 步骤 4：

  

  加水、调入少许盐、料酒、生抽、椒粉、煮开

• 步骤 5：

  

  除金针菇之外、放入所有材料（牛百叶和鸭血可以提前掉一下水哦）煮2分钟左右

• 步骤 6：

  

  然后要出锅放入金针菇烧一下

• 步骤 7：

  

  撒上葱花、辣椒、辣椒粉（贵州的特别香）

• 步骤 8：

  

  热油、稍凉一点放入干辣椒段、这个干辣椒不辣就是点缀一下。

• 步骤 9：

  

  淋上去,香到爆

• 步骤 10：

  

  来瓶老板

• 步骤 11：

  

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