香橙烤鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材:鸡翅划两刀，爱媛果冻橙子、姜(切丝）、生抽、老抽、料酒、蚝油、黑胡椒碎、蜂蜜、橄榄油或食用油、盐。

• 步骤 2：

  

  鸡翅加入老抽、生抽、料酒、1勺蜂蜜、盐、黑胡椒碎，抓拌均匀，把一个橙子刨去皮，挤出大半个橙子的汁液备用。

• 步骤 3：

  

  倒入刨好的橙子皮和橙汁，抓拌均匀，倒入姜丝，腌制3小时或放入冰箱冷藏过夜，我是冷藏了一夜。

• 步骤 4：

  

  烤箱预热180度，把腌制好的鸡翅放入烤盘，刷一层薄薄的橄榄油或食用油。

• 步骤 5：

  

  橙子切片，入烤箱前，把橙子片盖在鸡翅上。烤箱180度，总时长烘烤28分钟。 蜂蜜水:1勺蜂蜜，加入少量水，搅拌均匀，备用。

• 步骤 6：

  

  烘烤7分钟时候把橙子片换到鸡翅下面，鸡翅上面刷墙一层蜂蜜水，继续烘烤，每7分钟刷一层蜂蜜水。整个烘烤过程总共刷3次蜂蜜水。

• 步骤 7：

  

  烘烤出炉，秀色可餐，橙香满满的美味鸡翅就做好啦！