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步骤 1:
带泥土豆
步骤 2:
倒入水槽中
步骤 3:
去皮
步骤 4:
切块
步骤 5:
摆入碗中
步骤 6:
冷水下锅
步骤 7:
水烧开煮8~10分钟
步骤 8:
沥干水分
步骤 9:
起锅烧油
步骤 10:
倒入土豆块
步骤 11:
煎金黄
步骤 12:
煎至这样就可以了
步骤 13:
一个碗放半碗清水,
步骤 14:
加半勺十三香
步骤 15:
加珍选捞汁
步骤 16:
把生抽老抽蚝油盐白糖料酒香醋➕进去搅拌均匀
步骤 17:
倒入土豆块中
步骤 18:
焖煮
步骤 19:
淋上水淀粉
步骤 20:
收汁
步骤 21:
装盘
土豆块冷水下锅煮开再煮8~10分钟,筷子一夹就断就可以了。
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