免烤箱！超简单！巨好吃的圣诞吐司蛋糕！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前一天准备白巧稀奶油。 做奶油蛋糕奶油的选择非常重要，这次用的依然是新西兰原产原装的安佳稀奶油～是我做蛋糕的老搭档了。

• 步骤 2：

  

  将安佳稀奶油和香草膏倒入锅中，小火加热至50度左右。

• 步骤 3：

  

  离锅加入白巧，利用余温融化，满屋子都是奶油的香味～

• 步骤 4：

  

  倒出，密封冷藏隔夜备用。

• 步骤 5：

  

  将吐司用直径约10cm的碗或杯子压出圆形。

• 步骤 6：

  

  再用干净的剪刀修剪下，稍后做“蛋糕胚”用。

• 步骤 7：

  

  取出冷藏后的白巧淡奶油，打发。 因为用的是安佳稀奶油，才能轻轻松松打发，对新手超友好，这样做出来的蛋糕才不易翻车哦～

• 步骤 8：

  

  开始组装： 2片吐司之间用白巧淡奶油和蔓越莓果酱做夹心，总共3层。

• 步骤 9：

  

  最后用剩余的白巧淡奶油进行抹面，在家用勺子随意抹面即可～ 边拍摄边抹面其实已经耽搁一会了，但现在稀奶油的状态还是非常稳定，就是因为安佳稀奶油高质量乳脂和蛋白质，才能让奶油这么持久稳定～

• 步骤 10：

  

  顶部用迷迭香/莓果/糖粉做装饰，营造圣诞气氛～ 一款免烤箱又巨简单的圣诞吐司蛋糕就做好啦～

• 步骤 11：

  

  松软的吐司胚搭配白巧奶油，佐以酸甜的蔓越莓果酱，整体奶香十足而不腻，奶油吃起来绵密细腻。 强烈推荐这款不翻车又超级简单的懒人蛋糕给大家，好吃不亏！ 提前祝大家圣诞节快乐！