完爆好利来❗的芝士蜂蜜爆浆凹蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  拿出一个比打蛋盆大的盆，盆中加入50度左右的温水，放入打蛋盆!隔温水加入除了低筋面粉、柠檬汁及芝士片以外的全部食材，用打蛋器打发到体积变大两倍，蛋糊画8字不消失。

• 步骤 2：

  

  过筛低筋面粉加入盆中，滴三滴香草精去腥!没有的姐们可以用柠檬汁三滴代替，将面糊翻拌均匀

• 步骤 3：

  

  将一部分面糊倒入六寸模具中，放入芝士片再将剩余面糊全部倒入，震出大气泡。

• 步骤 4：

  

  放入预热180度十分钟的烤箱~下层180度烤15分钟(这样的爆浆效果最好)如果不需要爆浆，180度烤18分钟就全熟啦)注意观察蛋糕表面不要烤焦！根据自家烤箱的脾气调整温度及时长。

• 步骤 5：

  

  爆浆流心～蜂蜜的甜加上芝士的咸香综合的恰到好处～