夏天这样做的香菜拌肥牛‼️酸爽开胃又下饭‼️
食材：肥牛400克、香菜适量，小米辣适量、蒜末适量
做法
1️⃣锅中倒入适量清水煮开，放肥牛和姜片下锅焯水一分钟捞出，肥牛放碗中，2勺蒜末、1勺白芝麻、1勺辣椒粉，小米辣适量，淋上热油激发出香味，2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、半勺白糖、1勺黑胡椒粉、1把香菜拌均匀就可以吃了！爽口超开胃，很适合夏天！