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步骤 1:
牛肉粒解冻洗净,用厨房纸巾吸干水分。(也可选用牛排切块替代)
步骤 2:
三色彩椒各一(自然的色彩真的很漂亮٩꒰๑• ̫•๑꒱۶)
步骤 3:
彩椒去籽切块、蒜瓣去皮备用
步骤 4:
牛肉粒加入适量黑胡椒汁抓匀,再加入少量食用油拌匀,(避免牛日粒表面水份流失)静置腌制20分钟。(黑胡椒酱超市购成品)
步骤 5:
小火,融化黄油
步骤 6:
放入腌制好的牛肉粒和蒜粒,煎熟盛起备用。
步骤 7:
锅留余油下入青椒,加入适量盐炒匀。
步骤 8:
加入牛肉粒翻炒均匀,喜欢黑胡椒味可以加一些黑胡椒粒或者黑椒酱。
步骤 9:
盛盘,最健康的饮食都需复杂的工艺烹制。
步骤 10:
越简单,越健康呀!
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