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步骤 1:
现时青豆正当季,买半斤,把豆子剥出来
步骤 2:
青豆洗干净,先放入锅中清炒1分钟,然后加入开水,再煮五分钟,要保证青豆煮熟
步骤 3:
青豆煮熟后倒入准备好的丝瓜,还有虾仁
步骤 4:
一起翻炒闷煮三分钟,虾仁卷尾转色即可
步骤 5:
装碟即可食用,青豆口感绵粉,丝瓜软滑,虾仁鲜甜,夏日限定的健康时令菜式,快做起来吧
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