奶香桃酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  猪油放入容器内，朝着一个方向搅拌，利用手温， 使猪油稍微软化。

• 步骤 3：

  

  加入细砂糖，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  安佳奶粉，低筋面粉，小苏打，泡打粉混合入容器内用蛋抽混合均匀。

• 步骤 5：

  

  将粉类材料过筛加入猪油和糖的混合物，翻拌至无干粉状态。

• 步骤 6：

  

  加入蛋液。

• 步骤 7：

  

  用刮刀翻拌至蛋液被完全吸收。

• 步骤 8：

  

  将面团分成 30g/个，轻轻滚圆。

• 步骤 9：

  

  烤盘内铺油纸码入揉好的小圆球，在小圆球中间用拇指按压出小坑，撒上黑芝麻。

• 步骤 10：

  

  将整形好的奶香桃酥胚送入烤箱内进行烘烤，200 度上下火烘烤 15 分钟左右，至表面金黄即可出炉。等完全冷却后从烤盘上取下来。摆盘~大功告成！