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荠菜香菇虾仁馄饨收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 盐 5克
- 白糖 3克
- 耗油 10克
- 油 50克
- 生抽 10克
- 香菇 50克
- 肉糜 1斤
- 虾仁 半斤
- 荠菜 1斤
- 黑木耳 50克
- 鸡蛋 1个
荠菜香菇虾仁馄饨的做法步骤
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步骤 1：
荠菜绰水，挤干切碎。加肉糜一起在躲一下
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步骤 2：
香菇、黑木耳提前泡好，洗净躲碎。油倒入锅中，将鸡蛋先煸炒，成型后放黑木耳和香菇碎煸炒一下。这个过程黑木耳容易爆，你可以加锅盖煸炒，这个过程不超过五分钟。让后关火，放盘子里放凉
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步骤 3：
将所有的食材，全部混合。包括调料。虾仁不要放
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步骤 4：
虾仁直接包进去
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步骤 5：
一颗大大的虾仁，超满足
