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海胆和牛卷收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 和牛 200g
- 海胆 250g
- 鱼子酱 适量
- 青瓜 适量
- 草莓 半个
海胆和牛卷的做法步骤
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步骤 1：
先把新鲜海胆取肉洗净，用矿泉水洗哦。
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步骤 2：
这是取出的海胆，青瓜切丝状口感更加。备用(•̀ᴗ•́)و ̑̑
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步骤 3：
用和牛铺底，放上新鲜海胆，青瓜（建议青瓜切丝）口感更佳呢。
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步骤 4：
慢慢把和牛卷起，很简单吧。
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步骤 5：
用火枪喷在和牛表面(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
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步骤 6：
鱼子酱备用。
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步骤 7：
最后放上鱼子酱。摆出自己喜欢的模样，装盘摆盘。（我用的是砂糖，金桔和草莓摆盘）
