黑糖珍珠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黑糖加入水中小火煮沸，一定要煮沸❗️ 一一定要煮沸❗️定要煮沸❗️（但也不要煮到汁都没了）

• 步骤 2：

  

  黑糖水倒入木薯淀粉中边到边搅拌

• 步骤 3：

  

  这个状态是成功的

• 步骤 4：

  

  这个是失败的。原因：1.水没煮沸。2.水煮到收汁了3.淀粉是别的，玉米淀粉之类的。

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀后用手捏成团，怕热的戴手套，不怕的直接上手吧。

• 步骤 6：

  

  用擀面杖压扁，用刀切成条，再切成颗粒

• 步骤 7：

  

  搓成圆，放点粉在碗中，以防粘

• 步骤 8：

  

  做好可以放入冰箱急冻，可放一个星期左右吧。

• 步骤 9：

  

  煮的时候放点糖浆和黑糖颜色更浓