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小美版酱香牛仔骨收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 牛仔骨 1000克
- 香叶 5片
- 八角 1个
- 桂皮 1块
- 干红辣椒 1-2个
- 冰糖 20克
- 酱油 30克
- 老抽 15克
- 料酒 30克
- 盐 适量
- 水 650克
小美版酱香牛仔骨的做法步骤
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步骤 1：
先5分钟50度速度5，555洗肉法把牛仔骨洗净！
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步骤 2：
准备香料
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步骤 3：
洗净的牛仔骨入锅，加入所有香料和调味料！
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步骤 4：
加水差不多没过牛仔骨就可以，喜欢汤多可以多加水，同理也可以减少一些水！设置90分钟100度反转速度小勺！
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步骤 5：
时间到，口感很嫩，很好吃哦！简单方便又美味，动手做起来吧！
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步骤 6：
盛出开吃！
小贴士
口味可以根据自己喜欢调整！
出门前放入小美里慢炖，回家就得到一锅美味的牛仔骨和汤，实在太幸福啦！
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