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步骤 1:
将金针菇去除根部清洗干净。
步骤 2:
锅中加热水煮沸,将豆腐皮焯水片刻,去除豆腥味。
步骤 3:
豆腐皮取出切长方形。
步骤 4:
大小随意,包裹住金针菇即可。
步骤 5:
将金针菇用豆腐皮包好,用牙签固定。
步骤 6:
依次包好。
步骤 7:
将生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、番茄酱、淀粉和清水调成料汁。
步骤 8:
将包菜依次摆入锅中。
步骤 9:
倒入料汁,煮至汤汁浓稠,关火即可。
步骤 10:
来点香菜点缀一下,开吃吧,绝对能吃出肉的味道。
步骤 11:
是不是很诱人呢!
这样做烤鱼,外焦里嫩更入味,不输饭店版烤
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