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步骤 1:
将准备好的食材分别洗净;莲藕去皮,切薄片;西兰花折小朵,鲜虾去头去须及虾线,柠檬一半切片,一半取汁。
步骤 2:
锅中水开后,下入蔬菜焯烫片刻捞入凉白开中浸泡。
步骤 3:
处理好的虾放入平盘中,加适量料酒及姜片、葱白,锅中水上汽后蒸8-10分钟即可。
步骤 4:
碗中加入柠檬片、蒜蓉、白芝麻及半个柠檬汁,
步骤 5:
倒入1包(200克)匠酱好麻辣海鲜汁拌匀。
步骤 6:
将调好的酱汁淋入处理好的食材中,拌匀即可食用。
步骤 7:
也可将其送入冰箱冷藏2小时后食用风味更佳。
步骤 8:
麻辣鲜香,
步骤 9:
美味0失手。
1、均匀浸泡(期间可以翻动使之入味均为);2、不喜冷食的,不用冷藏,做好即可食用。
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