节气食单 | 谷雨 香椿饭包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  卷心菜洗净，取完整的卷心菜叶备用

• 步骤 2：

  

  水开后加少许油、盐，把卷心菜焯熟、过凉水备用

• 步骤 3：

  

  金针菇、胡萝卜、一片卷心菜，洗净切碎

• 步骤 4：

  

  放入锅中，加油、盐、料酒、酱油，炒熟

• 步骤 5：

  

  取适量香椿酱拌入米饭

• 步骤 6：

  

  取熟卷心菜叶，将香椿饭、炒熟的菜包好

• 步骤 7：

  

  完成