微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
生姜片、蒜瓣、大葱段、青辣椒圈,再来点火锅川粉
步骤 2:
不管花椒还是麻椒还是什么吧,反正这种东西有的更麻一些是最好,洗净沥干水分备用
步骤 3:
西红柿洗净切块
步骤 4:
黄鲴鱼四条,我有两条是新鲜买的两条是家里之前的冻鱼,都洗净沥干水分
步骤 5:
热锅冷油小火煸炒姜、蒜、葱的顺序来炒香它们,全程小火
步骤 6:
加你的花椒或者麻椒什么的
步骤 7:
加辣椒圈
步骤 8:
黄鲴鱼放进去煎一下,记得也是小火
步骤 9:
生抽倒一点,料酒浇一圈,混合调味料撒上
步骤 10:
加热水,和火锅川粉,大火烧开
步骤 11:
转小火炖一会儿,加盐或其他东西自己调一下味道
步骤 12:
砂锅底铺好西红柿块
步骤 13:
炖好的鱼摆上去
步骤 14:
热汤浇上去
步骤 15:
撒香菜
步骤 16:
开吃!你的花椒麻椒味道越重越好吃。
我准备换种麻椒可能味道更重一些
下酒小菜,麻辣鱿鱼花!
麻辣香锅
麻婆豆腐
有牛肉的麻辣香锅
川菜系列—酸汤肥牛
麻椒白切鸡
秘制麻辣小龙虾
肥肠火锅鸡
肉沫麻婆豆腐少油微辣版
牛肉版轻口味麻婆豆腐
麻辣鸡爪
护肝安神的捞汁养心菜
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
【宝宝辅食】自制酱香饼
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼