烤馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料放入面包机或者厨师机，面团有些干是正常的，手揉有些吃力建议借助机器。

• 步骤 2：

  

  揉到光滑就可以。

• 步骤 3：

  

  平均分成九个，盖上保鲜膜松弛二十分钟。这时候做馅。

• 步骤 4：

  

  花生和黑芝麻用料理机打碎，花生本身会出油馅料自然会凝固成团，加糖和油，炒匀就可，本身就是熟的。

• 步骤 5：

  

  包馅，把面团按扁，放上馅料。虎口慢慢收拢，最后包严实，多余的面疙瘩揪掉不要。

• 步骤 6：

  

  然后把面团揉圆。

• 步骤 7：

  

  包完所有面团，发酵到2倍大。

• 步骤 8：

  

  OK！贼啦实惠的馒头。