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步骤 1:
牛奶加入酵母粉,2克盐,糖拌匀。
步骤 2:
面粉放进面包机,加牛奶酵母混合水,油,启动发面团模式揉面。没有面包机手工揉也是一样。
步骤 3:
发好的面团取出。
步骤 4:
稍揉匀擀成面饼,面团比较稀多铺干粉。
步骤 5:
面团放进烤盘,面团挪进烤盘变形,索性整个方的。
步骤 6:
放入烤箱饧20分钟,180下火烤8分钟。
步骤 7:
8分钟面饼基本烤好。
步骤 8:
鲜虾焯水去壳,芦笋切丁西兰花焯水,洋葱切丝,黑橄榄切片。黄椒,青红尖椒切丝备用。
步骤 9:
取出面饼涂上番茄酱,均匀撒上盐。
步骤 10:
撒上马苏里拉芝士。
步骤 11:
均匀放上虾仁,蔬菜,黑橄榄,胡椒碎,撒上剩下的芝士。
步骤 12:
放入烤箱,上下火180度12分钟。
步骤 13:
明显烤过头了,芝士焦黄,看来10分钟就够了。
步骤 14:
菜也干了看着不那么诱人。
步骤 15:
值得欣慰的是味道还算不错。
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