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步骤 1:
茭白,杏鲍菇,洗净
步骤 2:
滚刀,切茭白
步骤 3:
滚刀切杏鲍菇
步骤 4:
热锅,热油,大火
步骤 5:
放入杏鲍菇,先煸炒
步骤 6:
再放入茭白,煸炒
步骤 7:
炒到茭白有一些湿润了
步骤 8:
放入生抽,老抽
步骤 9:
放入水,煮沸,改中小火
步骤 10:
盖盖焖6-7分钟
步骤 11:
开盖的样子
步骤 12:
放入冰糖,溶解
步骤 13:
大火收汁
步骤 14:
盛出
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