《牛油果奶酪酥》的做法步骤

• 步骤 1：

  

  米家净水器1000G，优享妙趣下午茶，让人安心惬意。

• 步骤 2：

  

  黄油软化加入等份的猪油，起酥效果和味道同时拥有。

• 步骤 3：

  

  混合拌匀后，加入粉类。

• 步骤 4：

  

  拌匀无干粉成团即可。

• 步骤 5：

  

  米家净水器1000G，是厨下式过滤净化水的好管家。打开前盖，轻松更换滤芯。

• 步骤 6：

  

  RO进口反渗透滤芯，可以长达5年使用，净化水质纯净清澈，省心更省钱呢～

• 步骤 7：

  

  手机还可以下载米家app，随时查看滤芯情况

• 步骤 8：

  

  智能屏显水龙头，一目了然，更能直观水质运行情况变化。

• 步骤 9：

  

  有了放心水，开始做水油面团，面粉里加入其他用料，最后加入净化水，开启厨师机揉成光滑面团。

• 步骤 10：

  

  油酥面团和水油面团。柔软度按压一下，很软润。

• 步骤 11：

  

  牛油果泥与白豆沙混合。

• 步骤 12：

  

  奶油奶酪里也加入牛油果泥打匀。然后冷冻定型。

• 步骤 13：

  

  用牛油果豆沙包入奶酪，然后冷冻待用。

• 步骤 14：

  

  水油面分成每个28克，油酥面分成每个14克

• 步骤 15：

  

  水油面包裹油酥面。然后擀成长形卷起来。静置10分钟后再重复擀卷一次。

• 步骤 16：

  

  擀卷好的酥皮，继续擀成圆片，包入牛油果奶酪馅，收口捏紧。表面刷蛋黄液，最上面撒些许酥粒。

• 步骤 17：

  

  放入预热烤箱150度烘烤20分钟即成。

• 步骤 18：

  

  用净化水泡茶才是最好的，茶汤清澈，酥点纯美，开动喽～