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步骤 1:
瘦肉剁成肉蓉,油菜、胡萝卜切碎,加入盐、松茸调料、蚝油搅拌均匀;
步骤 2:
玉米面、面粉加入少许盐拌匀,慢慢倒入沸水并不断搅拌至烫透,揉搓均匀成烫面团;
步骤 3:
将烫面团,分成均匀大小的面团剂子,擀成面皮;
步骤 4:
包入适量的馅料,捏成饺子形状;
步骤 5:
放入蒸锅,蒸10分钟左右即可。
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