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步骤 1:
食材集合图
步骤 2:
肉剁碎,放点葱姜
步骤 3:
盐适量不需要太多
步骤 4:
生抽按个人口味定量
步骤 5:
芝麻油花生油都是适量,提香
步骤 6:
菠菜入开水锅烫熟
步骤 7:
挤掉水分,放入肉馅里拌匀
步骤 8:
拌成这样就可以了,如果觉得颜色深点,可以少放酱油
步骤 9:
取出馄饨皮放入肉馅
步骤 10:
随便捏就可以了我可没什么手法的
步骤 11:
放到一块,准备开锅煮
步骤 12:
热水烧开放入馄饨,因为皮薄,一定要小心推开,不然黏连就碎了
步骤 13:
碗里放点蒜苗,虾皮,一点盐,椒盐,生抽,醋,芝麻待用
步骤 14:
馄饨飘起来就是熟了,舀一勺开水,放入碗里,然后放入馄饨,喜欢吃辣的可以来点辣椒油
步骤 15:
一大碗这就是平淡的美味
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